封面 课程导读 课程大纲 学习建议 教师简介 学习评估 参考书目 课程小结 讨论与作业说明

一、说 明

    通过本课程的学习,使学生从理论高度认识到旅游经济活动的产生、发展以及本质内涵; 旅游市场供求、旅游 市场运行环境以及旅游市场竞争的特点,从而使学生能够运用经济学的基本原理和工具,分析旅游活动中的经济现象以及联系, 把握旅游经济活动的 规律,提高旅游行业的经济效益。

二、教学要求

层次 本课程教学要求由低到高分为“了解”、“熟悉”、“掌握”、“运用”四个层次。
• 了解: 知道有关知识点的概念及内容,并能正确加以区别
• 熟悉: 了解相关基本概念、知晓基本原理,并能正确领会它们;
• 掌握: 在熟悉的基础上,全面正确理解和掌握基本概念和基本原理,能够对概念和原理进行分析和综合,能恰当地用实例说明概念和原理,或会在解决简单问题中直接用概念和原理分析实例;
• 运用: 在掌握基本原理的基础上,深入理解各原理之间的关系,能综合各原理的内容加以运用,灵活地分析现实问题,提出解决问题的方法;
2.任务 使学生掌握用量化的方法分析旅游产品、旅游供求、旅游经济运行及旅游市场竞争的情况,为旅游管理打好理论基础。
1) 重点 旅游经济活动内涵 旅游产品的价值构成及特点 旅游经济的运行与调节
2) 难点 旅游产品的价值构成 旅游需求 旅游竞争 旅游经营风险

三、 教学内容

第一讲 旅游经济学导言
本讲要求:理解旅游经济活动的形成背景和条件;分析商品经济环境的内涵;掌握旅游活动与旅游经济活动之间的区别与联系;
•  旅游活动和旅游经济活动 •  旅游经济活动的形成与发展 •  商品交换体现的内涵

第二讲 旅游经济观念和旅游经济学
本讲要求:在了解旅游经济观念的演进的基础上,把握现代旅游经济活动的内涵,为后面的旅游经济的有关内容分析打下基础。理解旅游经济学的学科特色以及其与旅游学、经济学的区别和联系。
第一节 旅游经济观念的演进了解: 旅行与经济的联系掌握: 旅游经济活动的发展现状 第二节 旅游经济学科的形成、特点

第三讲 旅游经济活动分析
本讲要求:掌握现代经济学的几个理论前提:理性原则是分析现代经济活动的最基本前提、自利与互利原则、自由性原则、信息不完备。通过比较分析旅游活动和旅游经济活动的社会性、文化性、经济性等特质
第一节 现代经济学的几个基本观点    第二节 旅游经济活动的特质

第四讲 旅游产品
本讲要求: 从旅游产品的定义、划分理解旅游产品的内涵、分析旅游产品的价值、使用价值及其与一般产品的不同之处,进而了解旅游企业经营的特殊性,重点掌握旅游产品的特性;分析旅游产品的构成要素了解旅游企业的经营风险;了解旅游产品的开发
第一节 旅游产品的概念及构成
第二节 旅游产品的价值及使用价值 掌握: 旅游产品的价值与使用价值的特殊性
第三节 旅游产品的特性 运用: 旅游产品特点的展现

第五讲 旅游供给与旅游需求
本讲要求:把握一般需求与旅游需求的差别与联系、重点 掌握 旅游需求的特点及影响因素,理解旅游供给、旅游需求的弹性的不同对旅游企业经营的影响。
第一节 一般需求与旅游需求 第二节 一般供给与旅游供给 第三节 旅游供求弹性

第六讲 旅游市场的供求均衡
本讲要求:掌握供求矛盾及旅游供求均衡理论,了解旅游消费的概念及其与旅游需求的关系,理解旅游消费的特点以及影响因素;知道研究旅游市场的必要性;了解旅游市场拓展的内涵、程序,清楚市场调研、市场预测、目标市场的选择及定位;了解旅游市场拓展战略及策略
第一节 旅游供求及均衡 第二节 旅游消费的特点以及影响因素 第三节 旅游市场的拓展

第七讲 旅游市场分析Ⅰ
本讲要求:了解旅游经济运行环境及直接环境和间接环境的相互关系;理解运行环境对旅游市场运行的意义;把握旅游市场涵义;知道旅游市场的划分;掌握旅游市场的特点及其和旅游产品特点的关系;重点把握旅游市场风险的成因及其外在表现;了解资本市场运作的重要性及其外在表现
第一节 旅游经济运行环境及旅游市场内涵
第二节 现代旅游市场的特点 熟悉:旅游市场的形成 掌握:旅游市场的特点
第三节 旅游市场风险的特殊性 熟悉: 入世对中国的影响

第八讲 旅游市场分析Ⅱ
本讲要求:理解旅游市场的价格调节比一般市场的重要性 掌握公共关系和宣传促销这两种最为重要的非价格调节手段的内涵和特点,了解旅游市场的运行需要多种调节手段;了解因为旅游业的特殊性政府对旅游市场的调节的必不可少
第一节 旅游市场的价格调节 第二节 旅游市场的非价格调节
第三节 政府调节的必要性 了解:政府主导战略

第九讲 旅游市场竞争Ⅰ
 本讲要求:了解市场竞争的必然性,掌握旅游市场竞争的类型和目标,理解旅游核心竞争力的内涵及特点;掌握完全竞争、垄断竞争、寡头垄断以及完全垄断几种市场竞争类型
第一节 旅游市场竞争的必然性分析  第二节 市场竞争模型划分

第十讲 旅游市场竞争Ⅱ
本讲要求:知道竞争博弈;掌握旅游市场的竞争类型、竞争因素、竞争目标以及成因;了解入世后的旅游市场竞争特点;熟悉各种战略模型的优势和风险,会运用旅游市场竞争战略
第一节 竞争博弈 第二节 入世后的旅游市场竞争
第三节 旅游市场竞争战略、策略 了解:旅游市场的合作性竞争

第十一讲 旅游效益分析 Ⅰ
本讲要求:清楚旅游效益构成及含义; 了解旅游收入及划分;掌握旅游乘数原理、知道旅游漏损;重点掌握旅游企业成本的内涵、划分及构成
第一节 旅游收入 第二节 旅游乘数效应 第三节 旅游企业成本的划分及构成

第十二讲 旅游效益分析 Ⅱ
本讲要求:熟悉旅游承载力概念,重点把握盈亏临界分析、目标利润分析、最佳利润分析对企业微观经济效益管理的作用,了解旅游宏观经济效益的评价指标
第一节旅游环境效益 第二节 旅游企业微观经济效益分析 第三节 旅游宏观经济效益